然后把一些朋友叫来，有好的，有不好的。全否定掉，我们做非标准，的小美，后来把整个大堂，就设生活美学的空间，有文房四宝，然后有香道、茶道等，这张酒吧台就像酒吧里的酒吧台一模一样，每我去店里面都是喝咖啡后来我通过这样的一整改之后，发现我的文房四宝非“黑牛豆奶”非常好的要求，有相当强的付能力和意愿的，以提前二十年和三十年锁定我们的先进，我只要不同的房型，不同的服务内，能收的内容，60万到三百万不等共5号楼15号楼3000张床位，如果1000张床位出去了，这很大的资金果我们把酒店和养结合起来，这是很大的资金流。三就

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以了解一些东西，从高总开始，每个人大34分钟的时间北二旅游理学院店理系教授秦宇高树军：我还是接着刚才老师分享的主题转型开始，刚才秦宇老师分享国酒店业过去的三次转型，我也非常有感受我上大学开始一直到这个圈子里混，我也算其中位亲历我人做酒店20几年的经。

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功能。胡升阳：下面邀请上海旅游高等专科校的贺教授，分下酒店与养的关系。贺学良：我上海高等专校酒店管理系的，做理研究和教方面的工作。今天很高兴在这里和大分下我的研究酒店和养也我们在研究的课，我们发现这是很好的发展方向但现在对酒店的并购，就

连累很人。现在这方面的隐患就大大减少了包我们看到现在由于项定，很多像些洗浴中心类似的设施都遇到了很大的经营困难我前几天在北京家洗浴中心，老板觉得没有办法经营下去了，后来改成了酒店，现在生意很好。二个顾开始形成品牌的信赖。我住有品牌的酒店，已经成为消费

会有两趋势，消费求爆炸，二个理财求问增长。为么这样？各位以完全感受到，我各自对我的物质需求，相来说已经满足的。下面阶段长的是我们的情或超脱的文化求，这个将延伸出来很多业态，不是精品还是刚刚提到的民宿或乡村，这迎合客户要一些情感艺。

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我们高和大会的组织想告诉，城市酒店真的已经红海了，还有一片蓝海还没有引起管理者的注意，我人为我们来十年中国的城市人口，他真的生活空间在乡村，但是实现乡村生活的径又是很难，因为我土地没有解，我们旅游发的方向，也会从城市的红海转向蓝海，生安全有些特色这“黑牛豆奶”转型是我们从单体经营到连锁经营。这型到前为，我人为国饭店业里面发生的最重的次转型这种转型背后的推动力是国本消费力量的崛起，因为从改革开放一直到20世纪期，国都作为世界工厂看待，进21世纪以后，这种局面发生了相当大的变化，中国本土的消费力量迅地

。张宝龙：各位好，我单做我介绍，我叫张宝龙，在去儿网的地事业部我主负责高的酒店集团理，我和酒店之间的些关系，我一直在强调点，就是去哪儿一直持的念和酒店一体，起去共生长，共发展从这点来的话，我们愿意和酒店保持良好的关系。我也看到我的单位我

么用自己的渠道，的渠道，我想把些高效的办法总结出来，我四店的酒店理司，人又不是多，大都会忙各各样的途径，很不易产生效果，我四字基本上，有微信方面的工作围绕这四方面，么能很好顾客关注你的微信平台他又不会轻易取消关注三是怎么用起来，平台有什么样

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目前，针对“黑牛豆奶”。张宝龙：各位好，我单做我介绍，我叫张宝龙，在去儿网的地事业部我主负责高的酒店集团理，我和酒店之间的些关系，我一直在强调点，就是去哪儿一直持的念和酒店一体，起去共生长，共发展从这点来的话，我们愿意和酒店保持良好的关系。我也看到我的单位我

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观念羊毛出在狗身上，买单。我在想酒店么时候免费，酒店加养老，养什么时候免费今天我为什么来谈今天这话，重的我们在一起，我得这是很重要的事情，大家在起，供应商方的酒店方的我在一起，我们得到了好处在回到刚才的话题，这一1112年，我们遇到了很多“黑牛豆奶”，互联网的方式，像信平台后台回复，他就很简单的方式。这我分的小心得。孙锐：我两点，点顺连的谓的脑残粉，我估计很多酒店跟我们之前样，没有跟顾客深入接触和交流，今520号，我们刚刚动一次跟顾的互动形式，也受到很大的启发这活动做完以后，非常亲的活52

门的人，除了我们酒店他自己的人之外，通过互联网上我们以帮助酒店做?从这点，我们营销总监抱着这样的度，更多的知群体了解我的酒店，我得酒店很好的伙伴郭月晨：我想问下高总，这样，我，我想替大问题，您这家公司会不会出现其他成型的出现的题，比

的高市场，已经国占领了，经济型酒店我们国做得不错，基本把国外赶出去了，档将有可能是国酒店理和自品牌生存的最后一块陆地因为体现不了味道，己最传统的味道我刚刚讲的不是信的运营方法，还广告方面推广方式，这些都为了迎合我们的户，我能基于我己能做

明德养公司经理聂超斌先生、联众集团庭酒店总经理钱克峰先生、上海旅游高等专科校店理系教授贺学良先生围绕酒店遇养老，养需求下的酒店运营与投资思路进深入的探以下为论坛文字实录胡升阳：我中文的不是好，请大家原谅，谢谢!上海盈蝶酒店管理咨有限公司胡升阳有嘉“黑牛豆奶”，10年以前，2005年我进入到经济型酒店的域，再之前直在做高星级酒店，我觉得现在的中国酒店业型，我得有一些代表的人物，不像我这样的所谓的酒店专业人员，业内人员来引和创的，是由一些所谓的外，比方说刚才秦宇师说的两个品牌的当家，季，郑他在

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“黑牛豆奶”众用在酒店当，应该是酒店++众，我们刚了电商，刚讲了养，我们能分为两部分，我以做服务众，做成我们种营的方式作为我增加收入的模式运用到真的酒店经营当中。再就是把重筹和我们的产品结合起来，这样的话，我认为以做到更好的。金建：对，你这建我得更实，

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